Wenn man Hühner hält ist irgendwann der Zeitpunkt gekommen diese auch zu schlachten. Hier ist ein leckeres Rezept das man in einem Backofen zubereiten kann.
Archiv für den Monat: Februar 2015
Rinderroulade mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Hier mein Rezept für Rinderroulade. Ich bereite die Roulade im Dampfkochtopf zu und gare die Klöße 20 Minuten im Dampfgarer bei 95°C. Rinderroulade mit Rotkohl und Kartoffelklößen weiterlesen